快餐店怎么开？先从挑选快餐桌椅说起

这是我在网上看的一个快餐厅经营者自己写的一篇文章，我把其中的要点总结了一下，希望能对各位刚刚进入的快餐行业的“新手”有所帮助。

首先，要跟有实力的快餐桌椅厂家合作

很多快餐厅的经营者图省钱，选择去大市场“淘”快餐桌椅。大市场的东西便宜，但是质量差；质量差还是其次，最关键是不环保。快餐厅，毕竟是人来人往之地，甲醛的对于人体的危害都是大家有目共睹的，一件质量差的劣质产品危害的是几十人甚至是上百人的身体健康。

做餐饮不像给人打工，打工可以跳槽，但是开店就不能说不干就不干。一家快餐厅，餐厅桌椅不可能天天换，那么一件质量好的快餐桌椅就很重要。很多快餐厅经营者就是质量好的嫌太贵，质量差的看不上。好不容易买了价格合适的，结果不经用，想要退货，结果人卖家换人了。不仅没省钱，还带来一堆麻烦。

其次，就是要注意快餐桌椅的细节。

同样的材料，不同的厂家生产出来的东西就不一样。相同的材料相同的款式，工艺处理不到位就会在使用中出现问题。这个博主就因为以前刚开业的时候买的产品细节不过关，桌腿焊接处有毛刺，挂到客人的衣服都是常事。不同的厂家，不同的后期处理工艺，不同的生产技术，出来的产品也不同。所以，在购买快餐桌椅产品或者选择快餐桌椅厂家进行长期合作的时候，一定要注意检查细节问题。比如连体快餐桌椅桌腿的焊接，螺丝会不会凸出来。细节往往是决定成败的关键。